Fiches techniques
Certification Bio
Besoin d'une synthèse ? Pour vous simplifier la vie, les experts Bureau Veritas vous partagent leur analyse des textes réglementaires via différentes fiches techniques bio selon votre métier/secteur.
FICHES TECHNIQUES BIO
Producteurs
Guidez-vous grâce à ces fiches techniques bio pour vous faciliter la vie :
FICHE TECHNIQUE BIO POULETTES
FICHE TECHNIQUE BIO VOLAILLE
TABLEAU DENSITÉ VOLAILLE ET POULETTE EN BIO
FICHE TECHNIQUE BIO PRODUCTION VÉGÉTALE
FICHE TECHNIQUE BIO BOVIN EQUIN
FICHE TECHNIQUE BIO OVIN CAPRIN
FICHE TECHNIQUE BIO PORCIN
FICHE TECHNIQUE BIO APICULTURE
FICHE TECHNIQUE BIO VITI VINI
AIDE CALCUL CONVERSION BIO
Détaillants de produits Bio, Boulangerie et terminaux de cuisson
Le stockage des matières premières et des produits finis doit être effectué de façon à ce que les produits bio soient identifiés et nettement séparés des autres produits. Pour en savoir plus, consultez les fiches techniques rédigées par l'équipe Bio de Bureau Veritas.
FICHE TECHNIQUE BIO DETAILLANT TERMINAUX DE CUISSON
FICHE TECHNIQUE BIO BOULANGERIE
Préparateurs, grossistes et importateurs de produits Bio
Certification Bio restaurateurs
Le cahier des charges définit le champ d’application et le dispositif de contrôle. Bureau Veritas Certification réalise des contrôles selon des fréquences adaptées à chaque niveau d’engagement et à la structure des restaurants (indépendants, chaînes…).
Vous pouvez mieux comprendre comment obtenir la certification Bio pour votre restaurant, en consultant notre fiche technique Bio pour la restauration :
FICHE TECHNIQUE RESTAURANT BIO
Le cahier des charges décrit également les lignes directrices en matière de communication selon la certification engagée. L’utilisation du logo AB est possible selon des règles strictes précisées dans le paragraphe 8 du cahier des charges.
