GlobalG.A.P.
GlobalG.A.P. IFA Plants une démarche internationale pour la qualité et la sécurité des filières Fruits et Légumes et autres produits alimentaires.
Producteur : Développez votre marché
La certification GLOBALG.A.P (G.A.P : good agricultural practice) est une démarche internationale qui établit les bonnes pratiques agricoles. Si vous êtes un producteur individuel de fruits et légumes ou une organisation de producteurs, que vous voulez valoriser votre production de fruits, légumes ou plants, alors la certification GLOBALG.A.P vous ouvre la voie vers de nouveaux marchés.
Pour les consommateurs et les distributeurs, le certificat GLOBALG.A.P est l’assurance que les producteurs se conforment aux meilleurs niveaux de qualité et de sécurité des denrées exigés et ce, dans le respect de l’environnement, des conditions de consommateurs.
GLOBALG.A.P. est un référentiel de bonnes pratiques agricoles (G.A.P.) reconnues et applicables partout dans le monde. Il est fondé sur un partenariat égalitaire de producteurs agricoles et de distributeurs dont le souhait est d'établir des standards et procédures de certification efficaces.
la certification GLOBALG.A.P.
Le référentiel prend des engagements destinés à donner confiance aux consommateurs. Il permet de :
- Démontrer à vos clients (distributeurs, importateurs, intermédiaires, GMS et grossistes) que votre produit est issu des meilleures pratiques de production, lutte et gestion intégrée des cultures et mise en œuvre des principes HACCP.
- Répondre aux critères de référencement des principaux acheteurs européens de fruits et légumes.
- Prendre en compte la santé et la sécurité des ouvriers agricoles et répondre ainsi aux exigences sociales.
- Répondre aux préoccupations des consommateurs en matière de sécurité alimentaire et de préservation de l’environnement (préservation de la faune et de la flore et une meilleure utilisation des ressources naturelles).
La version actuelle est le référentiel GlobalG.A.P. IFA PLANTS version 6.0 : tous les documents applicables sont disponibles sur le site de Global GAP.
Actualité : GLOBALG.A.P. IFA PLANTS VERSION 6
Les documents liés à la version 6 sont parus le 29 septembre 2022. Cette version sera d'application obligatoire à compter du 1er janvier 2024.
Quelques évolutions à anticiper :
- réduction du nombre de points de contrôle,
- maintien d’un audit annuel obligatoire,
- fonctionnement par cycle de 3 ans : avec 1 audit complet (terrain + documentaire) et 2 audits terrain
- et toujours une approche par analyse de risques.
Pour plus de renseignements, consultez les documents disponibles de la version 6 sur le site de GlobalG.A.P.
La version GlobalG.A.P. IFA PLANTS 6.0 est d'application obligatoire depuis le 1er janvier 2024.
Les évolutions majeures sont :
- Nouveaux points de contrôle, dont des points majeurs : Plan d’amélioration continue, Gestion de l’eau, Gestion des ravageurs, Biodiversité...
- Fusion de points par thématique
- Elévation de la gravité (23 points)
- Mise en place d’un cycle de 3 ans
o 1 audit complet
o Puis 2 audits de suivi, axés sur les points opérationnels
La version GlobalG.A.P. IFA PLANTS 6.0 est entrée en vigueur depuis le 1er janvier 2024. Bureau Veritas Certification a obtenu l’extension d’accréditation COFRAC nous permettant de vous accompagner dans cette démarche.
Bureau Veritas Certification France vous accompagne dans cette démarche de certification et élabore avec vous le plan de contrôle adapté à vos besoins et votre situation.
Liste des fruits et légumes certifiés GLOBALG.A.P. par Bureau Veritas Certification :
liste non exhaustive
Abricots, Ail, Artichauts, Betteraves, Brocolis, Choux, Carottes , Céleri raves, Cerises, Champignons, Châtaignes, Choux verts, Choux Romanesco, Choux-fleurs, Concombres, Courgettes, Echalotes, Endives, Fenouil, Fines herbes, Fraises, Kiwis, Laitues, Mangues, Navets, Nectarines, Oignons, Pêches, Poires, Pommes, Potirons, Persil, Prunes, Poireaux, Pommes de terre, Salades, Tomates, Noix ...
DOCUMENTS UTILES POUR DEMANDER VOTRE CERTIFICATION GLOBALG.A.P.
GLOBAL G.A.P. RENSEIGNEMENTS À COMPLÉTER POUR OBTENIR UN DEVIS
GLOBAL G.A.P. CONTRAT DE SOUS LICENCE
GLOBAL G.A.P. PROGRAMME DE CERTIFICATION
DONNÉES : RÈGLES D'ACCÈS ET GESTION DES DONNÉES PRIVÉES
GLOBALGAP RÈGLES D'ACCÈS AUX DONNÉES
GLOBALGAP GESTION DES DONNÉES PRIVÉES
CES DOCUMENTS SONT DISPONIBLES EN ANGLAIS UNIQUEMENT.