Témoignage de Magalie, Chef de Service Agro-Alimentaire

Les métiers de l'agroalimentaire

 

Notre métier consiste à sécuriser ce que le consommateur a dans son assiette. Donc quand il achète, par exemple, un poulet Label Rouge sans traitement antibiotique, nous on est là pour vérifier que ce poulet est bien Label Rouge et qu’il n’a pas été traité. Les métiers de l’agroalimentaire, on peut les diviser en trois familles : les opérationnels, les Auditeurs qui sont sur le terrain tous les jours ; le back office, ce sont les personnes qui vont suivre en termes administratifs les dossiers au jour le jour ; et puis les métiers plutôt technico-commerciaux dont les Chargés d’affaires font partie et qui gèrent des portefeuilles de clients.

 

 

Parcours avant d'intégrer les métiers de l'agroalimentaire

 

Je suis entrée chez Bureau Veritas en 2007 en tant que Chargée d’affaires sur des dossiers Boucherie. Je suis devenue Responsable d’opération en 2013 et, en juillet de cette année, je suis devenue Chef de service.

Je gère une équipe de 15 personnes, donc 14 Chargés d’affaires et un Chef de projet.

 

 

Principales missions des métiers de l'agroalimentaire

 

En tant que Chef de service, j’ai diverses missions : d’abord l’animation commerciale de l’équipe puisque chacun a un objectif commercial à réaliser ; ensuite une partie organisation et optimisation puisque l’on doit optimiser et rationnaliser toutes nos actions au sein du département agroalimentaire ; et puis un rôle de gestion, on part des suivis d’indicateurs et de budget.

Les principaux challenges pour moi et pour l’équipe, c’est de garder nos clients et aussi, surtout, en quérir d’autres via notamment l’innovation pour s’adapter à la stratégie de nos clients.

 

 

Quotidien des métiers de l'agroalimentaire

 

Mon métier au quotidien, je dirais qu’il se divise en deux phases : l’échange avec les Chargés d’affaires, avec le Chef de projet, avec tout un tas d’interlocuteurs ; après une partie contact clients, donc je peux accompagner des Chargés d’affaires chez les clients, moi-même je gère aussi quelques grands comptes.

 

 

Compétences requises dans les métiers de l'agroalimentaire 

 

Le profil recherché pour travailler dans le département agroalimentaire, c’est un profil avec de bonnes bases techniques mais aussi une envie de faire du commerce puisque l’on est là aussi pour développer nos produits et nos clients.

 

 

Avantages des métiers de l'agroalimentaire 

 

Ce que j’aime dans ce métier, c’est la diversité puisque l’on est amenés tous à échanger avec plein d’instances et de personnes différentes. On fait partie d’un groupe mais en même temps on garde cet aspect humain / taille humaine, avec des clients qui sont aussi tous différents les uns des autres. Et puis moi, c’est une entreprise qui m’a fait confiance et qui fait confiance aux collaborateurs qui souhaitent évoluer au sein de l’entreprise.

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